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社長より~ 韓国のキンパは味が薄い!?

ナチュラルステージの元スタッフで
今は独立して車の洗車コーティング業をしている
伊藤修平君から連絡がありまして

キンパとスンドゥブのキッチンカーを購入しましたので
見てください!とラインで連絡がありました

(株)ナチュラルステージ
一級建築施工管理技士 舘本行生です

元々修平君の奥さんが作るキンパはとても
美味しくて奥さんの実家の焼肉屋さんとかでも
販売されていたのですが

今回はその味を多くの方に届けて喜んで
いただきたいとのことで
キッチンカーを導入されたそうです

がんばってほしいですね!
ナチュラルステージのイベントにも
いつかキッチンカーで来てもらおうかと
思います

そんな連絡が来たのでたまたまキンパを
意識していましたらとあるスーパーに
キンパが売っておりまして
試しに購入して食べてみたのですが

異常に味が薄い、、、、

なんでだろうと思ってスタッフの高橋さんにも
食べてもらったのですが
これは明らかに味が薄いですね

とのことでしたので
その疑問を修平君に投げてみたところ
どうやら韓国のキンパは薄味に仕上げているところが
多いみたいです

ネットで調べてみると味が薄いときは
漬けダレを付けて食べるといいとのこと、、、、

確かに一緒に購入したチヂミのタレにつけたら
まだ美味しく食べれましたが

伊藤修平君の奥さんのキンパは
何もつけなくてもごま油の風味と香りが
しっかりしてて具材の味付けもばっちりですので

僕はもういっかい修平君の奥さんのキンパを
食べてみたいところですね

ということで
日々がんばっている伊藤修平君ですが
元スタッフとして働いてくれていたときも
とても良くしてくれましたが

やめてからも色々と情報を届けてくれて
本当にうれしい限りです

これからも事業がうまくいきますように、、、、

もちろん僕も伊藤君を見習って
新しいことにもどんどんチャレンジしていきたいと思います

ということで
今日のブログはこのへんで!

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